Anfang Januar erfordert natürlich ein totaler Neustart des Organismus, das Aufladen der Batterien und die Energie ins neue Jahr. Eine kleine Reinigung des Körpers ist ideal. Sie können es nicht tun, ohne Ihre Ernährung anzupassen, aber keine Sorge – Sie werden während dieses 3-tägigen Entgiftungsprogramms nicht verhungern.Wir haben auch Rezepte für die gesamte spezielle Ernährung zugeordnet. Sie sind einfach zuzubereiten und haben keine Angst vor ein paar exotischen Namen wie Chia oder Quinoa Samen. Sie können diese Zutaten in normalen Gesundheits-Lebensmittelläden oder E-Shops ohne Probleme kaufen. Darüber hinaus ist das Programm angenehm kurz. Sie können Ihren Willen und Disziplin darauf versuchen und dann im Frühjahr einen längeren Kurs gehen.
| Tag 1 | Tag 2 | Tag 3 | |
| Wenn Sie aufwachen | Warmes Wasser mit Zitrone und einer Prise Cayennepfeffer | Warmes Wasser mit Zitrone und einer Prise Cayennepfeffer | Warmes Wasser mit Zitrone und einer Prise Cayennepfeffer |
| frühstück | Spinat-Smoothie | Warmer Pudding von Chia-Samen | Grüner Smoothie |
| Snack | 1 Apfel und 10 Mandeln | 2 Feigen gefüllt mit Mandelbutter, mit Zimt bestreut | 2 Datteln mit einem Esslöffel Tahini-Paste |
| Mittagessen | Kale Salat | Mediterraner Salat | Belebender Salat |
| Snack | 1 Birne und 10 Nüsse | 1 Apfel mit 2 Esslöffel n. A. Mandelbutter | Mischung aus 2 Esslöffeln geriebener Kokosnuss, 2 Esslöffel Mandeln und 2 Esslöffel zerkleinerte Kakaobohnen |
| Abendessen | Quinoa-Samenrisotto | Parsnipnea Cremesuppe | Ingwer soté |
| Vor dem Schlafengehen | Kamillentee mit Zitrone und Honig | Kamillentee mit Zitrone und Honig | Kamillentee mit Zitrone und Honig |
Wir brauchen: 1 Tasse Gemüsemilch, 3 Esslöffel Chiasamen, 2 Esslöffel Honig, 1/2 Teelöffel Vanille. Extrakt, eine Prise Zimt und gemahlener Ingwer
Wie man es macht: In einer kleinen Untertasse die Milch 2-3 Minuten kurz vor dem Siedepunkt erhitzen, aber nicht kochen. Wir legen Chia-Samen in die Schüssel, gießen heiße Milch, fügen Honig, Zimt, Vanille und Ingwer hinzu. Mischen und lassen Sie für etwa zwei Minuten gelieren. Wir bekommen 1 Portion Pudding, den wir mit frischem Obst dekorieren und sofort servieren. Wenn wir kalten Pudding bevorzugen, halten wir ihn über Nacht kühl im Kühlschrank.
Spinat-Smoothie
Wir brauchen: 1 Tasse Wasser oder Kokos- oder Mandelmilch, 3 Esslöffel Kürbiskerne, 1 Tasse gefrorene Heidelbeeren, 1 Tasse Spinat, 1 Esslöffel Chiasamen, 1 kleinere gefrorene Banane (in 5cm Stücke geschnitten), 1 Esslöffel gemahlener Leinsamen, 1 Teelöffel Zimt, 3 Eiswürfel (kann nicht sein)
Grüner Smoothie
Wir brauchen: 1 Tasse Wasser oder Mandel- und Kokosmilch, 1 gefrorene Banane, 1/2 Avocado, eine Handvoll Petersilie, 1 Tasse Grünkohl oder Babyspinat, 1 Esslöffel gemahlener Leinsamen, 1 Esslöffel Chiasamen, 1 Teelöffel Zimt, 1/2 Teelöffel Vanille (optional), 4 Eiswürfel oder Stevia zum Süßen
Wie man es macht: Smoothie oder Mixgetränk mit dichter Konsistenz ist einfach zuzubereiten: Wir mischen alle Zutaten zusammen.
Mit
Mediterraner Sal
atWir brauche
n: 1 Tasse gehackte flachlinke Petersilie, 2 Tassen Mesclun Salat (eine Mischung aus Babysalat), 1 geriebene Karotten, 1 Apfel, 1/4 Tasse geriebene Rüben, 1 Minzblätter, 1 Avocado, Kalamata Oliven nach GeschmackDressing: 2 kleine Knoblauchzehen, Saft von 1 Zitrone, 1/4 Tasse Rotweinessig, 1/4 Tasse Olivenöl, 1/2 Teelöffel Dijon Senf, 1 Teelöffel getrockneter Oregano, 1/4 Teelöffel Meersalz und Pfeffer
Wie man es macht
: Eine Viertelstunde im Voraus legen wir alle Rohstoffe auf das Dressing in ein Schlussglas und schütteln gründlich. Saison.In eine große Schüssel geben wir den zubereiteten Salat, in Scheiben geschnittenen Apfel, geriebene Karotten und Rüben, gehackte Minzblätter und Petersilie. Mit Dressing verrühren, mit gehackter Avocado und Oliven bestreuen, und eine Portion Salat ist fertig.Kale Salat
Wir brauchen: 4 Tassen Grünkohl in dünne Streifen geschnitten, 1 Tasse gehackte grüne Petersilie, Saft von 1 großen Zitrone, 1 Avocado, 4 Esslöffel Olivenöl, 1 großer Apfel, 1/4 Tasse dünn geschnittene Karotten, 1/4 Teelöffel Salz, 1/4 Teelöffel Pfeffer, zum Bestreuen von Kürbiskernen und getrockneten Preiselbeeren
Wie man es tut: In einer großen Schüssel Grünkohl, Petersilie, Gewürze, Öl, in Scheiben geschnittene Avocado und Zitronensaft mischen. Mit unseren Händen verarbeiten wir alle Rohstoffe gründlich. Mit der 'Massage' geht es weiter, bis der Grünkohl erweicht und eine frische grüne Farbe erhält. Dann mischen wir den in Scheiben geschnittenen Apfel, die Scheiben von Karotten. Mischen Sie sanft. Auf einem Teller die Portion mit Preiselbeeren und Kürbiskernen dekorieren.
Belebender Salat
Wir brauchen: 2 Tassen Chicorée (oder Salatblätter nach Geschmack), 1 Bund Rübenblätter, 1/2 Tasse geriebene Rüben, 11/4 Tasse Karotten für Würfel, 1/4 kleine Rotkohl
Zum Dressing: Saft aus 2 Zitronen, 10 Basilikumblättern, 1 kleinen Kapern, 1 kleinen apfelschnittigen Apfel, 1/2 Tasse Olivenöl, 1 Knoblauchzehe, nach 1/4 Teelöffel Salz und Pfeffer, ca. 2cm Stück Ingwer
Wie man es macht: Wir beginnen mit dem Dressing, um seine Aromen liegen zu lassen. Mischen Sie alle Zutaten, bis glatt und gewürzt. Mindestens 15 Minuten stehen lassen, bevor er serviert wird. In einer großen Salatschüssel die in Scheiben geschnittenen Rübenblätter mit Chicorée, Karotten, Rüben und verdrehtem Kohl in Streifen mischen. Wir fügen genug Dressing hinzu, um den Salat zu bedecken, aber nicht, um darin zu schweben. Mischen Sie gründlich. Rohstoffe werden pro Portion.
Abe
Cremige Parsnipnea-Suppe
Fü
r 3 Portionen benötigen wir: 1 Esslöffel Olivenöl, 2 Sellerie Pickel, 1 kleinere Zwiebel, 4 größere Parsnips, 2 Tassen Brühe (Gemüse oder Huhn) oder Wasser, 1/2 Teelöffel Salz, 1/2 Teelöffel Pfeffer, 2 Teelöffel Geflügelgewürze, 1/2 Tasse GemüsemilchWie man es tu
t: Auf Öl für 2-3 Minuten braten wir die gehackte Zwiebel und Sellerie. Den geschälten gehackten Parsnien, Gewürze und Brühe (Wasser) dazugeben, zum Kochen kommen lassen, die Temperatur erweichen und ca. 30 Minuten kochen lassen. Dann mischen Sie die Suppe, bis glatt, fügen Sie Gemüsemilch, Hitze und Würze. Wir haben 3 Portionen.Quinoa Risotto mit Spargel
Für 2 Portionen benötigen wir: 1 Tasse Quinoa-Samen (Sie können in eine gesunde Ernährung zu bekommen, es wird als Reis verwendet), 1 Tasse leichte Kokosmilch, 1 Tasse Spargel, 1/2 rote Paprika, Saft von 1 Zitrone, 1/2 Teelöffel Thymian, eine Prise Cayennepfeffer, Salz
Wie man es tut: Kochen Sie die Quinoa gemäß den Anweisungen auf der Verpackung. Während des Kochens, ein wenig rühren, gießen Sie die Kokosmilch, bis die Quinoa sieht alles in. Es gibt keine Notwendigkeit, den ganzen Becher zu verwenden. In der Zwischenzeit den Spargel und Paprika dünsten. Weich schneiden und Zu quinoa geben, mit Thymian, Zitronensaft, Pfeffer und Salz abschmecken.
Ingwer soté
Für 2 Portionen benötigen wir: 1 Esslöffel Olivenöl, 2 Teelöffel Sesamsamen, 1 kleinere Zwiebel, ca. 2,5 cm langes Stück Ingwer, 2 Tassen geriebener Rotkohl, 1/2 Tasse gehackte Pilze, 1 Tasse geriebene Karotten, 2 Knoblauchzehen, 1/2 Teelöffel Sesamöl, 1 Esslöffel Sojasauce oder 1/2 Teelöffel Meersalz
Wie man es tut: In einer trockenen Pfanne, bei mäßiger Temperatur, braten wir die Sesamsamen bis goldbraun und legen sie beiseite. Auf dem Öl die fein gehackte Zwiebel braten, dann den geriebenen Ingwer dazugeben und 2-3 Minuten anbraten. Fügen Sie den Kohl hinzu und lassen Sie ihn erweichen. Dann Karotten, Pilze gießen, Knoblauch abwischen und 2 Min. wieder auf den Herd lassen. Mit Sojasauce oder Salz, mit Sesamöl überzogen, mit gerösteten Samen bestreuen und servieren.
U
10 Mandeln
15 Walnüsse
1 Apfel
1 Birne
Selleriestreifen oder Karotten mit Hummus
7 Tipps für jede Reinigungsbehandlung
1O Reinigung wird allen von Zeit zu Zeit gut tun. Allerdings muss es zu Ihrem Körper und Ihrer Gesundheit passen. Bitte sprechen Sie mit Ihrem Arzt, bevor Sie ein Entgiftungsprogramm oder eine Diät starten.
2Ein Familienmitglied oder Freund, der sich einer Reinigungsbehandlung unterziehen wird. Es wird Ihre Motivation erhöhen und Ihnen helfen, die Momente, in denen es eine Krise gibt.
3 Regelmäßigkeit ist wichtig. Hungern wird dir nichts nützen. Essen und trinken Sie alle drei Stunden, um Schwankungen des Blutzuckerspiegels zu vermeiden.
4 Ohne Hydratation geht es nicht! Jede Reinigung erfordert ein ausreichendes Trinkregime. Versuchen Sie daher, mehr als die üblichen 2,5 Liter Flüssigkeiten pro Tag zu trinken.
5 Für die korrekte Wirkung der Entgiftung ist auch ein normaler Stuhl erforderlich. Wenn "kann nicht", helfen Sie sich, zum Beispiel, mit Tee aus Senna-Blättern (häufig in der Apotheke erhältlich) und trinken Sie viel Wasser mit Zitronensaft, um die Leber und eine gute Verdauung zu unterstützen.
6 Gönnen Sie sich während der Reinigungsbehandlung einen Dopink in Form von Spirulina- oder Chlorophyllalgen, die Sie in flüssiger Form kaufen und im Rahmen des Trinkregimes mit Wasser verdünnen können. Dies erhöht die Wirkung des gesamten Programms.
7 Schreiben Sie Ihre Erfahrungen und Gefühle in Ihr Tagebuch als Teil Ihrer geistigen Reinigung und fühlen Sie sich frei, Motivierende Zeichen zu verwenden, um Ihren Kühlschrank, Spiegel oder Schreibtisch zu bedecken.