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Sie wissen nicht, was Sie für das Abendessen am Samstag oder Sonntag tun sollen? Versuchen Sie, die Familie hausgemachte Pizza zu servieren. Dekorieren Sie es mit dem, was Sie lieben.
Ich weiß nicht, was es ist, aber am Wochenende ist unsere Klasse hungriger als unter der Woche. Ich meine, sie sind den ganzen Tag zu Hause, aber das ändert nichts an der Tatsache, dass ich gebeten werde, mehr zu essen. Also dachte ich, ich würde drei Lieblings-Pizza-Rezepte teilen. Es ist in einer Minute getan, und viele Boarder essen. Sie können wählen, was Sie zu Hause haben oder wie viel in Ihrem Portemonnaie. Und als Bonus füge ich auch ein Rezept für den beliebten italienischen Sugo hinzu, also Tomatensauce, ohne die Pizza nicht mit uns auskommen kann.
Brauchen
150g Normalmehl
Tiegel von Aufstrichbutter
Wie man es tut
Aus Mehl und Butter einen Teig machen und eine Weile ruhen lassen. Rollen Sie es vorsichtig auf einem runden Stock auf einer aufgeweichten Rolle. Setzen Sie pürierte Tomaten oder sugo auf sie und schmücken mit dem, was Sie lieben. Vor dem Backen die Ränder mit Olivenöl reiben. Backen bis goldbraun bei 180 °C.
Brauchen
500g Mehl
Prise Zucker
30g Hefe
200ml Wasser
4 Esslöffel natives Olivenöl extra
Salz
Wie man es tut
Rühren Sie die Hefe in ein wenig lauwarmes Wasser, fügen Sie eine Prise Zucker, um den Rand zu machen. Eine halbe Stunde in der Hitze stehen lassen. Mehl, Salz, Öl und lauwarmes Wasser zugeben. Den Teig ausarbeiten und in vier Teile teilen. Einen halben Zentimeter runden Stock auf einer Butterrolle ausrollen. Auf ein mit Backpapier ausgekleidetes Backblech legen. Reiben Sie mit sug oder pürierte Tomaten und garnieren, wie Sie möchten. Im beheizten Ofen bei 280°C 10 bis 15 Minuten bis goldbraun backen.
500 g Kartoffeln
Oregano, Salz, Pfeffer
2 Eier, Öl
20ml Milch
Wie geht das?
Die Kartoffeln in Zentimeterräder schneiden und auf einem mit Backpapier ausgekleideten Backblech verteilen. 15 bis zwanzig Minuten bei 200 °C salzen und pfeffern und backen. Schinken, Zwiebeln, Wurst auf Kartoffeln geben und mit geriebenem Käse gekrönt. Zum Schluss alles mit einem mit Milch gemischten Ei gießen. Zum Schluss mit Kräutern bestreuen. Etwa 15 Minuten backen.
Brauchen
100g Tomaten
frische Basilikumblätter
ein wenig Olivenöl
Salz
Wie man es tut
Die Tomaten schälen, die Kerne loswerden und in Wasser kochen, bis sie weich sind. Dann mischen und mit Salz abschmecken, frisches Basilikum und ein wenig Olivenöl hinzufügen. Abkühlen lassen und dann als Basis für den Teig smed.