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Gefüllte Taschen sind dankbare Rezepte – schnell, einfach und lecker. Dieser Hauptgang wird sowohl Damen als auch fleischfressende Herren zufriedenstellen.Für
2 Hähnchenbrustschnitzes
6 schwarze Oliven ohne Stein
4 getrocknete Tomaten
1 camembert weißer Schimmelkäse (z.B.Président Karl IV.)
Salz, Pfeffer, ein wenig Öl
Zum Zellstoff:
6 mittelgroße Kartoffeln
Milch und Butter
Wie
2. Runde Waschen und waschen Sie die Hähnchenschnitches. Wir schneiden jeden, so dass wir eine Tasche zu machen. In die Tasche geben wir getrocknete Tomaten, Käsescheiben und schwarze Oliven.
3. Runde Schließen Sie die Tasche mit einem Spieß oder einer Nadel, salzen Sie das Fleisch von oben leicht und backen Sie in einer Pfanne mit etwas Öl.
4. Platz Die gekochten Kartoffeln mit Milch und Butter zum Maischen verrühren. Die Tasche mit Kartoffelpüree mit frischem Salat oder Spsprossen Petersilie servieren.
Unser Tipp: Wenn Sie Lust auf etwas Weicheres haben, ersetzen Sie zum Beispiel den herzhaften und unverwechselbaren "Camembert"-Käse durch einen leichten Mozzarella.