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Während der Grillsaison werden Sie reichlich Gemüsesalate mit erstaunlichen aromatischen Dressing aus grünen Kräutern gewürzt genießen. Die Vorbereitung dauert nur fünf Minuten.Bra
Rosm
Frische Kräuter: grüne Petersilie, Basilikum, Thymian, Rosmarin
150 ml Olivenöl (z. B. Carbonell Extra Virgin)
50ml Weinessig
1 Esslöffel Honig
1 TL Senf
2 Knoblauchzehen
1 Zwiebel, fein gehackt
Salz, Pfeffer
Wie m
1.Alle Kräuter, Zwiebeln und Knoblauch mischen.
2. RundeEssig, Honig, Senf, Salz und Pfeffer mit einem Schneebesen verrühren.
3. RundeMischen Sie die gemischten Kräuter mit dem Dressing.
4. PlatzDas Olivenöl dazugeben und umrühren.
5. PlatzDas duftende Dressing ist fertig.
Gießen Sie über das Dressing mit Gemüsesalat, aber es schmeckt sehr gut, auch wenn Sie Weißbrot darin einweichen.
Unser Tipp: Machen Sie Ihr Dressing auf Lager. Es dauert bis zu zwei Wochen im Kühlschrank.