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In den Wintermonaten können wir Pasta in einer herzhafteren Form ohne Reue genießen. Mit diesem bewährten Rezept sind Sie in der besten von jedem Boarder…
wir: 400 g Pasta (z.B. Panzani Mini Penne)
200g Hähnchenbrustschnitionen
150g Englischer Speck, gewürfelt
200g in Scheiben geschnittene Pilze
100ml Sahne
100g geriebener Parmesankäse
1 große Zwiebel
gehackte Petersilie
Wie m
1. Die Zwiebeln fein schneiden und zusammen mit dem Speck braten. Dann von der Pfanne in die Schüssel geben.
2. Runde In der gleichen Pfanne die gesalzene, gewürfelte Hühnerbrust und Pilze braten.
3. Runde Am Ende des Bratens die Rote Zwiebel mit Speck dazugeben und in die Sahne gießen. Kurz kochen.
4. Platz In der Zwischenzeit kochen wir nach den Anweisungen Nudeln in Salzwasser.
5. Platz In einer Schüssel die fertige Sauce und gekochte Pasta mischen.Vor dem Servieren mit Parmesankäse bestreuen und mit Petersilie garnieren.