Bestes Rezept für heiß? Eine gute Dosis Eis. Wir haben drei einfache Rezepte für die beliebtesten Eiscremes für Sie. Für einen Ausguss machen Sie einen Hüttenkäse mit einem Geschmack von legendärem Rückenmark, Erdbeerfrost und Himbeertraum.
Sie benötigen – 1/2 Packung Vanillezucker, 250 ml saure Sahne, 250 g weicher Hüttenkäse, 100 g Puderzucker
Wie man es tut
Mischen Sie alle Zutaten gut und legen Sie in einer Box oder Formen für Pymmy. Setzen Sie in den Gefrierschrank und in ein paar Stunden können Sie einen Drink zu haben.
Sie benötigen -300 g frische Erdbeeren, Zuckergrieß, ein wenig Wasser
Wie man es tut
Die Erdbeeren ins Mark mischen, nach Geschmack versüßen und bei Bedarf etwas gießen. In eine Schüssel oder Form geben und einfrieren lassen. Auf die gleiche Weise können Sie Aus den meisten Früchten Mark machen.
Unser Tipp
Haben Sie keine Schimmelpilze für Sod? Vergessen Sie es. Es sind genug kleine Tassen, in die Sie ein Holz oder einen Plastiklöffel in die Mischung legen.
Sie benötigen – 300g Himbeeren, 100g Grießzucker, 150g Puderzucker, 600ml Sahne zum Sleading, 700g weißer Joghurt.
Wie man es tut
Mischen Sie die Himbeeren und Sieb durch ein feines Sieb in einen Topf, um die Pips loszuwerden. Erhitzen, Zucker hinzufügen und rühren, bis es gelöst ist. Die Mischung abkühlen lassen, die anderen Zutaten nach und nach hinzufügen und gut vermischen. In eine Schüssel oder Formen geben und ca. 8 Stunden einfrieren lassen. Mit Minzblättern servieren.
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