Mögen Sie auch Eiskaffee im Sommer, vielleicht sogar besseres Eis? Wir haben ein brillant einfaches Rezept, um es in einer Minute ohne teure Gadgets zu zaubern.
Kürzlich wurde ich von einem Freund ausgelacht, der mit meiner Mutter in einem renommierten Prager Café in Sméchov war. Meine Mutter wollte Eiskaffee. Die steinerne Kellnerin antwortete, dass sie nur eine warme machen könne, weil die Eismaschine nicht funktionierte. Auf die Frage, ob sie Eiswürfel ins Warme stecken könne, antwortete sie, dass es nicht funktionieren würde. Mit unserem Rezept sind Sie definitiv nicht in Gefahr, eine solche Falle, weil Sie kein Gerät brauchen, um ein eiskaltes Essen zuzubereiten.Seine Zubereitung ist wirklich einfach und schnell, so dass wir Eiskaffee ziemlich oft in unserem Haus genießen. Probieren Sie es auch aus.
Für ein großes Glas benötigst du: 4 Eiswürfel, zwei Teelöffel guten löslichen Kaffee, 100 ml Milch (ich gebe ganze, 150 ml Wasser, einen Scheich (aber in der Hütte mache ich ruhig in einem größeren Glas mit Schraubverschluss)
Wie man es tut
Ich lege alle Zutaten in einen Scheck oder ein Glas, schließe gut und schüttle es ein paar Mal. Dies einfach, ohne alle Rührer und Schläger, schaffen Sie es, einen unglaublich hohen Schaum zu schaffen. Dann gieße ich in ein Glas und füge einen Strohhalm hinzu. Wenn Sie die Eisversion mögen, können Sie sie in ein Glas geben und Kaffee darauf gießen. Wenn ich vor dem Besuch zeigen will, schmücke ich die Oberseite des Kaffees mit Schlagsahne und bestreue sie mit Kakao oder geriebenen Nüssen.
Unser Tipp: Sie können das Verhältnis von Kaffee, Wasser und Milch nach Ihrem Geschmack anpassen. Anstelle von gewöhnlichem Kaffee können Sie auch hinzufügen, zum Beispiel, Kaffee mit Geschmack. Es gibt eine nussige in unserem Land.