Beim Barbecue muss es nicht nur um ein richtiges Steak sein. Vegetarier können diesen tollen Gemüse-Burger probieren!
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2 Tassen frischer Spinat
1/4 Tasse gehackte rote Zwiebel
1/3 Tasse gemahlener Leinsamen
1 TL Meersalz
1 TL schwarzer Pfeffer
1/2 Esslöffel getrockneter Knoblauch
1 TL Dill
Wie m
1. Alle Zutaten in die Schüssel eines elektrischen Mixers geben. Beginnen Sie, sie langsam zu mischen und schrittweise die Drehgeschwindigkeit zu erhöhen.

2. Runde Aus der fertigen Mischung, Form 9 Paten.Den Teller mit kochfreundlichem Olivenöl besprühen und die Pasteten darauf verteilen.
3. Runde Von jeder Seite ca. 7 Minuten auf dem Grill braten. Sie sollten leicht die Farbe fangen und weich wie ein Hamburger sein. Gleichzeitig können Sie ein paar dickere Avocadoscheiben als Garnierung grillen.

4. Platz Legen Sie eine Scheibe Salat oder Grünkohl auf ein Burgerbrötchen, einen vegetarischen Burger, gestreifte rote Zwiebeln und gegrillte Avocado und leicht mit gelbem Senf.


